Rohe und gekochte Hühnereier als einziges Nahrungsmittel für wachsende Ratten

Zusammenfassung Das Resultat, zu dem Friedberger bei seinen Versuchen mit rohen und gekochten Eiern als einzige Nahrung von wachsenden Ratten gekommen ist, war, daß die rohe Kost der gekochten überlegen ist. Teils sollten die Tiere, die rohes Futter in einem geringeren Nahrungsquantum erhalten haben, besser wachsen als die, die gekochte bekommen haben, und teils sollten die letzteren verschiedenen Erkrankungen anheimgefallen sein, wie Haarausfall, Entzündungen der Mundschleimhaut und der Augen. In Uebereinstimmung mit älteren Untersuchungen und in Aehnlichkeit mit dem, was Scheunert und Wagner sowie Scheunert, S…