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Aus Fehlern lernen

Severing, H. · Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 2006 · Heft 1 · S. 6 bis 7

Dokument
95326
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Umschau, Kulmbach
Autor:innen
Severing, H.
Ausgabe
Heft 1 / 2006
Jahrgang 75
Seiten
6 bis 7
Erschienen: 2006-10-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Nicht nur die Qualität des Essens, sondern die Präsentation und Wahlmöglichkeit spielen eine wichtige Rolle bei der Patientenzufriedenheit. Im Evangelischen Krankenhaus Elisabethenstift in Darmstadt, einem Akutkrankenhaus mit rund 400 Betten, hat man mit persönlichen Tagesspeisekarten für Patienten gute Erfahrungen gemacht. Die Durchführung obliegt der Service-Betriebe Kliniken GmbH (einem Dienstleistungszentrum des Krankenhauses). EDV-technisch unterstützte die Firma OrgaCard das Projekt. Es wurde Ende 2005 abgeschlossen und bewährt sich seitdem im Routinebetrieb.

Schlagworte

KRANKENHAUS PATIENT KUECHE BEFRAGUNG CONTROLLING DOKUMENTATION ESSEN ROLLE PATIENTEN ES LÖSUNGEN SOFTWARE Krankenhaus Umschau Kulmbach