CareLit Fachartikel

Trinken ist Lebensqualität

Mößner, U. · Altenheim, Hannover · 2006 · Heft 12 · S. 25

Dokument
95424
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenheim, Hannover
Autor:innen
Mößner, U.
Ausgabe
Heft 12 / 2006
Jahrgang 45
Seiten
25
Erschienen: 2006-12-01 00:00:00
ISSN
0002-6573
DOI

Zusammenfassung

ARAMARK ist seit vielen Jahren professioneller Catering-Partner zahlreicher Krankenhäuser und Senioreneinrichtungen in Deutschland. Im Gespräch mit Ulrike Mößner, Ernährungswissenschaftlerin bei ARAMARK, sprechen wir über die Problematik von Trinkdefiziten und geeignete Trinkkonzepte für Senioreneinrichtungen.

Schlagworte

TRINKEN ZUSAMMENARBEIT BEDARFSPLANUNG MITARBEITER PROBLEM ESSEN LEBENSQUALITÄT KRANKENHÄUSER ES KOMMUNIKATION MAHLZEITEN GETRÄNKE TEE CALCIUM MILCH MILCHPRODUKTE