CareLit Fachartikel

Charakteristische Zutaten sind keine Zusatzstoffe!

Meyer, F. · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2006 · Heft 11 · S. 129 bis 132

Dokument
95533
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht, Frankfurt
Autor:innen
Meyer, F.
Ausgabe
Heft 11 / 2006
Jahrgang 10
Seiten
129 bis 132
Erschienen: 2006-11-01 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI
–

Zusammenfassung

Der Autor beschäftigt sich mit einem Urteil des Oberverwaltungsgerichts Nordrhein-Westfalen vom 17.03.2006. Diese Urteil enthält grundlegende Ausführungen zu der Abgrenzungsproblematik von Zusatzstoffen und Zutaten eines Nahrungsergänzungsmittels. Dieses Urteil liefert gute Argumente bei Auseinandersetzungen mit Behörden und Mitbewerbern, die sich bei Nahrungsergänzungsmitteln häufig auf den Standpunkt stellen, dass die in den Produkten enthaltenen Stoffe nicht zugelassene Zusatzstoffe seien.

Schlagworte

NAHRUNGSMITTEL NAHRUNGSERGAENZUNG GERICHT INTERNET ERNAEHRUNG URTEIL NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL ES KAPSELN DEUTSCHLAND PROANTHOCYANIDINE SICHERHEIT LEBENSMITTELZUSATZSTOFFE ERNÄHRUNG HANDEL NÄHRSTOFFE