CareLit Fachartikel

How Can We Predict Yogurt Tolerance in Cow’s Milk Allergy?

Hande Yuksel Bulut, Ezgi Ulusoy Severcan, Aysegul Ertugrul, Ilknur Bostanci · Klinische Pädiatrie · 2025 · Heft 11

Dokument
958948
CareLit-ID
Jahr
2025
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Klinische Pädiatrie
Autor:innen
Hande Yuksel Bulut, Ezgi Ulusoy Severcan, Aysegul Ertugrul, Ilknur Bostanci
Ausgabe
Heft 11 / 2025
Seiten
–
Erschienen: 2025-11-10 00:00:00
ISSN
0300-8630

Zusammenfassung

Zusammenfassung Hintergrund: Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt, doch es gibt nur begrenzte Daten über seine Rolle im Management der Kuhmilchallergie (KMA). Ziel dieser Studie war es, Faktoren zu identifizieren, die die Joghurt-Toleranz bei Kindern mit KMA beeinflussen. Insbesondere wurde untersucht, inwieweit der kuhmilchspezifische IgE-Wert (sIgE), der Hautpricktest (HPT) auf Kuhmilch sowie das Verhältnis von kuhmilchspezifischem zu Gesamt-IgE die Ergebnisse oraler Lebensmittelprovokationen (OLP) bei Kindern mit IgE-vermittelter KMA prognostizieren können. Methode: Im Rahmen dieser retrospektiven Studi…

Schlagworte

allergische Reaktionen Kuhmilchallergie das Verhältnis von kuhmilchspezifischem zu Gesamt-IgE Joghurttoleranz Lebensmittelallergie cow's milk allergy specific IgE/total IgE ratio food allergy allergic reactions Yogurt tolerance Klinische Pädiatrie