Kardiovaskuläres Risiko: Benefit durch Zimt-Supplementierung?

Zimt zählt zu den beliebtesten Gewürzen in der Weihnachtszeit und wird darüber hinaus mit antientzündlichen Effekten in Verbindung gebracht. Obgleich zudem zahlreiche klinische Studien daraufhin deuten, dass Zimtpräparate Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren könnten, fehlt es an klaren Ergebnissen. Jafari et al. wollten daher eine Lücke schließen und kommen in ihrer systematischen Übersichtsarbeit samt Metaanalyse zu einem positiven Fazit.