Unterernährung im Krankenhaus - Häufigkeit, Auswirkungen und Erfassungsmöglichkeiten
R. Imoberdorf, M. Rühlin, P.E. Ballmer · Der Klinikarzt · 2004 · Heft 12 · S. 342-345
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung 20-60 % aller Patienten sind bei ihrer stationären Aufnahme bereits unterernährt. Zudem verschlechtert sich bei vielen der Ernährungszustand im Verlauf ihres Krankenhausaufenthaltes gefährlich. Folgen der Unterernährung sind eine erhöhte Morbidität und Mortalität der Betroffenen, sie ist somit eine verkappte Ursache für die Kostensteigerung im Gesundheitswesen. Eine genaue Anamnese und eine sorgfältige körperliche Untersuchung sind die Grundlagen der Diagnose einer Unterernährung. Daher sollte bei jedem Patienten, der in die Klinik eingewiesen wird, zu Beginn und idealerweise wiederkehrend im Ver…