Diagnostik der Mangelernährung des älteren Menschen
J M Bauer, D Volkert, R Wirth, B Vellas, D Thomas, J Kondrup, M Pirlich, H Werner, C C Sieber, für die Teilnehmer des BANSS-Symposiums 2005 · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · 2006 · Heft 05 · S. 223-227
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Der Begriff Mangelernährung beschreibt in der Geriatrie eine defizitäre Energie- und Nährstoffversorgung mit ungünstigen klinischen Konsequenzen. Trotz ihrer großen Bedeutung für Morbidität und Mortalität existieren jedoch keine allgemein anerkannten Diagnosekriterien für die Mangelernährung des älteren Menschen. Mit zunehmendem Alter spielt für die Diagnose einer Mangelernährung der Gesamteindruck des Ernährungsstatus eine größere Rolle als Einzelbefunde. Bei der Anamnese sind neben Appetitveränderungen und einem Gewichtsverlust mögliche Ursachen für eine geringe Nahrungsaufnahme systematisch zu…