CareLit Fachartikel
Die Krankenhausküche aus betriebswirtschaftlicher Sicht
Lunkenheimer, A. · Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 1982 · Heft 1 · S. 658 bis 661
Dokument
9666
CareLit-ID
Jahr
1982
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zunehmende finanzielle Schwierigkeiten in unseren Krankenhäusern zwingen uns mehr und mehr dazu, den Begriff eines sparsam wirtschaftenden Krankenhauses von der Ebene der Betriebsführung auf die Abteilungsleiterebene zu übertragen.
Schlagworte
BETRIEBSWIRTSCHAFT
FINANZIERUNG
KUECHE
Krankenhaus Umschau
Kulmbach