CareLit Fachartikel

Ernährung und Flüssigkeitszufuhr managen - Essen und Trinken -aber richtig!

Günther, J.; Karnauchow, L. · Heilberufe · 2007 · Heft 3 · S. 28 bis 30

Dokument
96937
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heilberufe
Autor:innen
Günther, J.; Karnauchow, L.
Ausgabe
Heft 3 / 2007
Jahrgang 59
Seiten
28 bis 30
Erschienen: 2007-03-01 00:00:00
ISSN
0017-9604
DOI
–

Zusammenfassung

Qualitätsprüfungen des MDK ergeben nach wie vor vielfach gravierende Mängel in der Ernährung und Flüssigkeitsversorgung von Pflegebedürftigen. Empfohlen wird deshalb schon seit 2003 die Anwendung des Mini Nutritional Assessments und die Einführung von Trinkplänen. Wie diese Managementmethoden effektiv angewendet werden, zeigt dieser Erfahrungsbericht der vollstationären Pflegeeinrichtung domino-world- Club Oranienburg.

Schlagworte

MDK QUALITAETSSICHERUNG ERNAEHRUNG TRINKEN ALTER DEHYDRATATION ERNÄHRUNG ESSEN MENSCHEN MORBIDITÄT MORTALITÄT PROTEINMANGEL APPETIT SCHLUCKSTÖRUNGEN HEILBERUFE ERNÄHRUNGSZUSTAND