Crohnʼs Disease Exclusion Diet (CDED) und partielle enterale Ernährungstherapie (PEN) zur Remissionsinduktion bei Kindern und Jugendlichen mit Morbus Crohn – Aktualisierte Stellun…
Evdokia Alexanidou, André Hörning, Jan de Laffolie, Anjona Schmidt-Choudhury, Jan Däbritz, AG Ernährung und CEDATA-Studiengruppe, BuderusStephan* 8 BuflerPhilip 9 DammannSöhnke 10 FriedtMichael 11 HauerAlmuthe 12 KellerKlaus-Michael 13 KrahlAndreas 14 LaaßMar… · Zeitschrift für Gastroenterologie · 2026 · Heft 02 · S. 184-198
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
ZusammenfassungDie Ernährung spielt eine zentrale Rolle bei der Entstehung einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung (CED) im Kindes- und Jugendalter. Die Behandlung von CED-Patienten mit einer exklusiven enteralen Ernährungstherapie (EEN) hat sich bei pädiatrischen Patienten mit milder bis moderater Entzündungsaktivität des Morbus Crohn (MC) als erfolgreich erwiesen und nimmt daher einen hohen Stellenwert ein. Dennoch ist die Akzeptanz der EEN bei Patienten und ihren Angehörigen oft begrenzt und die gewonnenen Veränderungen hinsichtlich der Entzündungsaktivität und der Wechselwirkung mit dem intestinalen Mik…
