CareLit Fachartikel

Metabolische Regulation und systemische Prävention

Katharina Mansouri, Andreas Hahn · Ernährung & Medizin · 2026 · Heft 01 · S. 15-21

Dokument
970265
CareLit-ID
Jahr
2026
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Katharina Mansouri, Andreas Hahn
Ausgabe
Heft 01 / 2026
Jahrgang 41
Seiten
15-21
Erschienen: 2026-03-01 00:00:00
ISSN
1439-1635
DOI
10.1055/a-2800-5752

Zusammenfassung

Mineralwasser, das reich an Hydrogencarbonat ist, verbessert die Pufferkapazität des Organismus und stabilisiert dadurch dessen Säure-Basen-Haushalt. Günstige Auswirkungen hat dies unter anderem auf den Glukose- und Lipidstoffwechsel, das Nierensteinrisiko, den Knochenstoffwechsel sowie bei Sodbrennen und Dyspepsie.

Schlagworte

Ernährung & Medizin