CareLit Fachartikel

Frühkindliche Ernährung und Typ-1 -Diabetes

Deutsches Ärzteblatt, Köln · 2007 · Heft 3 · S. 482 bis 487

Dokument
97105
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt, Köln
Autor:innen
Ausgabe
Heft 3 / 2007
Jahrgang 104
Seiten
482 bis 487
Erschienen: 2007-03-02 00:00:00
ISSN
0176-3695
DOI

Zusammenfassung

Einleitung: Prospektive Studien zur Entwicklung des Typ-1 -Diabetes zeigen, dass Inselzellautoimmunität schon früh im Leben der betroffenen Person auftritt. Als Auslöser, aber auch als protektive Faktoren des Autoimmunprozesses kommen daher Ernährungsfaktoren infrage. Methoden: Auf Basis einer selektiven Literaturaufarbeitung wird eine Übersicht der aktuell diskutierten Ernährungsfaktoren gegeben. Ergebnisse: Kohortenstudien konnten zeigen, dass Kinder, die vor dem vierten Lebensmonat glutenhaltige Getreideprodukte erhielten, ein signifikant höheres Risiko hatten, Insel-Autoantikörper zu entwickeln. Prospektive…

Schlagworte

ERNAEHRUNG DIABETES MELLITUS KINDHEIT STILLEN PRAEVENTION ERNÄHRUNG LEBEN KOHORTENSTUDIEN PRIMÄRPRÄVENTION ROLLE ÜBERGEWICHT PUBERTÄT FALL-KONTROLL-STUDIEN PROTEINE INZIDENZ PERMEABILITÄT