CareLit Fachartikel

Wenn die schöne neue Esszukunft auf gute alte Essgewohnheiten prallt

Martin, G. · NovaCura, Bern · 2007 · Heft 4 · S. 34 bis 36

Dokument
97480
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
NovaCura, Bern
Autor:innen
Martin, G.
Ausgabe
Heft 4 / 2007
Jahrgang 38
Seiten
34 bis 36
Erschienen: 2007-04-01 00:00:00
ISSN
1422-4178
DOI
–

Zusammenfassung

Ernährung ist in aller Munde. So ist das Bewusstsein dafür gestiegen, dass eine ausgewogene Ernährung wichtig ist für eine gute Gesundheit. Wohin wird diese Einsicht führen? Wird sie bestehende Essgewohnheiten verändern? Lars Feldmann verfolgt diese Entwicktungen. NOVA wollte von ihm wissen, wie sich ältere Personen in Zukunft ernähren werden.

Schlagworte

ERNAEHRUNG ESSEN GESUNDHEIT KUECHE ALTER HUNGER ERNÄHRUNG PERSONEN ZEIT BEVÖLKERUNG MITTAGESSEN NAHRUNGSMITTEL LEBENSSTIL AUFMERKSAMKEIT FRAUEN MÄNNER