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Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot - die Schwarze Apfelbeere

N.N. · Zeitschrift für Phytotherapie · 2012 · Heft 05 · S. 249-254

Dokument
978001
CareLit-ID
Jahr
2012
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift für Phytotherapie
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 05 / 2012
Jahrgang 33
Seiten
249-254
Erschienen: 2012-10-01 00:00:00
ISSN
0722-348X
DOI
10.1055/s-0032-1309273

Zusammenfassung

Zusammenfassung Aronia melanocarpa, die Schwarze Apfelbeere, aus der Familie der Rosaceae stammt ursprünglich aus dem östlichen Nordamerika und wird heute auch in Europa angebaut. Wesentliche Inhaltsstoffe der in Lebensmitteln enthaltenen Früchte, der Aroniabeeren, sind Proanthocyanidine, Anthocyanidine und weitere phenolische Verbindungen. In den letzten Jahren wurden zahlreiche Untersuchungen an Aroniabeeren-Extrakten u.a. zu antioxidativen, antiinflammatorischen und chemopräventiven Wirkungen sowie zur Wirkung beim metabolischen Syndrom durchgeführt. Diese Studien belegen gesundheitsfördernde Aktivitäten von…

Schlagworte

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