CareLit Fachartikel

Ernährung und Psyche

Nazli Esfahani-Bayerl · Nervenheilkunde · 2026 · Heft 03 · S. 106-115

Dokument
979471
CareLit-ID
Jahr
2026
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Nervenheilkunde
Autor:innen
Nazli Esfahani-Bayerl
Ausgabe
Heft 03 / 2026
Jahrgang 45
Seiten
106-115
Erschienen: 2026-03-01 00:00:00
ISSN
0722-1541
DOI
10.1055/a-2682-6217

Zusammenfassung

ZusammenfassungNutritional Mental Health beschäftigt sich mit dem Einfluss von Nahrung und Mikronährstoffen, Supplementen und Nutraceuticals auf die psychische Gesundheit und Erkrankung. In diesem Artikel liegt der Fokus auf der Ernährung und den verschiedenen Ernährungskonzepten ohne den Bereich des Fastens oder der Eliminationsdiäten. Die mediterrane Ernährung zeigt in Metaanalysen die stärkste Evidenz zur Reduktion depressiver Symptome und Verbesserung der psychischen Lebensqualität. Ihre antiinflammatorischen, antioxidativen und mikrobiommodulierenden Eigenschaften machen sie zu einem zentralen Element ernäh…

Schlagworte

Nährstoffe psychische Gesundheit Ernährungpsychiatrie biopsychosoziales Modell psychischer Störungen Nutritional Mental Health nourishment psychiatry biopsychosocial model of mental disorders nutrients Nervenheilkunde