Omega-3-Fettsäuren und Cholin – Biofaktoren bei metabolisch bedingter Fettleber

Zusammenfassung Diabetes mellitus und das metabolische Syndrom zählen zu den wichtigsten Risikofaktoren für kardiovaskuläre Erkrankungen. Die Leber spielt dabei eine zentrale Rolle, wird in ihrer Bedeutung jedoch häufig unterschätzt. Sie ist eng in die kardiometabolischen Prozesse eingebunden und wesentlich an der Entwicklung der metabolischen Dysfunktion-assoziierten steatotischen Lebererkrankung (MASLD) beteiligt. Gerade diese hepatischen Veränderungen stehen in enger Beziehung zum kardiometabolischen Risiko. Vor diesem Hintergrund rücken essenzielle Biofaktoren wie ω-3-Fettsäuren und Cholin stärker in den Fok…