CareLit Fachartikel

Die Rolle von Protein aus Sicht der Ernährungsmedizin und Longevity

Andreas Michalsen · Zeitschrift für Komplementärmedizin · 2026 · Heft 04 · S. 12-17

Dokument
985514
CareLit-ID
Jahr
2026
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift für Komplementärmedizin
Autor:innen
Andreas Michalsen
Ausgabe
Heft 04 / 2026
Jahrgang 18
Seiten
12-17
Erschienen: 2026-08-01 00:00:00
ISSN
1867-6081

Zusammenfassung

SummaryProteine sind unverzichtbar für Muskeln, Organe, Enzyme, Hormone, das Immunsystem und den Transport von Nährstoffen. In den letzten Jahren führten neue Erkenntnisse jedoch zu der Überzeugung, eine höhere Proteinzufuhr erhöhe die Wahrscheinlichkeit des gesunden Älterwerdens. Der Beitrag geht auf diese Ergebnisse ein und differenziert die Proteinzufuhr für unterschiedliche Bevölkerungsgruppen. Es zeigt sich: Der aktuelle Protein-Hype ist nicht durch Evidenz unterlegt. Eine Proteinzufuhr von 0,8–1,0 g pro kg Körpergewicht ist für die allgemeine Bevölkerung weiterhin zu empfehlen. Ältere Menschen sollten die…

Schlagworte

Protein Eiweiß Aminosäuren Longevity Ernährungsmedizin Zeitschrift für Komplementärmedizin