Adherence to Mediterranean diet in outpatients with inflammatory bowel diseases is low, and only weakly associated with clinical outcomes – a single-center observational study
Eva Lina Wilke, Konstantina Atanasova, Eva Katrin Herrmann, Laura-Louise Knoedler, Matthias Philip Ebert, Wolfgang Reindl, Anne Kerstin Thomann · Zeitschrift für Gastroenterologie · 2026 · Heft 09
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Hintergrund Ernährungsgewohnheiten können den Verlauf verschiedener somatischer und psychischer Erkrankungen beeinflussen. Bei CED (chronisch-entzündliche Darmerkrankungen), die häufig mit psychischen Beeinträchtigungen einhergehen, ist die Adhärenz zur empfohlenen mediterranen Ernährung und deren klinische Relevanz bisher kaum untersucht. Zielsetzung Ziel war es die Adhärenz zur mediterranen Ernährung bei CED-Patient:innen zu erfassen und Zusammenhänge mit Krankheitsaktivität und psychosozialen Aspekten zu untersuchen. Methodik Bei 430 Patient:innen wurden die Adhärenz zur mediterranen Ernährung…