CareLit Fachartikel
Antientzündliche Ernährung
Felix Kerlikowsky, Andreas Hahn · Ernährung & Medizin · 2026 · Heft 03 · S. 113-120
Dokument
988916
CareLit-ID
Jahr
2026
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Die niedrigschwellige systemische Entzündung (Low-Grade Inflammation, LGI) spielt eine zentrale Rolle in der Pathogenese vieler Erkrankungen und kann gleichzeitig durch diese begünstigt werden. Die Ernährung besitzt das Potenzial, Entzündungsprozesse zu modulieren. Die Betrachtung einzelner Nährstoffe bezüglich spezifischer Entzündungsmarker ist oft nicht konsistent. Summenscores liefern hier deutlich bessere Aussagen.
Schlagworte
Ernährung & Medizin
