Garlic (Allium sativum)-Induced Chemical Burns-A Current Review of Treatment Techniques and a Case Report
Alexander Hach, Yanic Jost, Helena Häuser, Jan Warszawski, Julian Ernst, Benjamin Ziegler, Christoph Hirche, Albrecht Heine-Geldern · Handchirurgie · Mikrochirurgie · Plastische Chirurgie · 2026 · Heft 08
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Einleitung Knoblauch (Allium sativum) ist für seine kardiovaskulären, antimikrobiellen und potenziell antikanzerogenen Eigenschaften bekannt. Trotz dieser positiven Effekte kann die topische Anwendung mit unerwünschten Wirkungen wie allergischen Reaktionen, gerinnungshemmenden Effekten und chemischen Verätzungen einhergehen. Solche Verbrennungen sind selten und werden klinisch häufig unterschätzt. Diese systematische Übersichtsarbeit fasst die verfügbare klinische Evidenz zu knoblauchinduzierten Verätzungen zusammen und ergänzt diese durch einen illustrativen Fall zur Unterstützung der klinischen…