Ernährung moduliert Entzündungen bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa

Entzündliche Darmerkrankungen (IBD) entstehen durch komplexe Wechselwirkungen zwischen Ernährung, Wirt und Darmmikrobiom. Obwohl die Ernährung die Darmentzündung, das Mikrobiom sowie die Unterschiede zwischen Morbus Crohn (CD) und Colitis ulcerosa (UC) beeinflusst, sind die Zusammenhänge nach wie vor unklar. Mayorga et al. untersuchten, wie das Darmmikrobiom die Auswirkungen der gewohnten Ernährung auf die Entzündungsaktivität bei IBD vermittelt.